Speciální nabídka

Svatomartinské hody

STUDENÝ PŘEDKRM

Terinka z foie gras na glazírovaných jablkách s domácím pečivem

225,–

POLÉVKA

Domácí husí kaldoun s kořenovou zeleninou, játrovými knedlíčky a flíčky

89,–

TEPLÝ PŘEDKRM

Restovaná foie gras se zkaramelizovanými jablíčky, sušenými

švestkami a opečeným toustem

235,–

HLAVNÍ CHOD

¼ Svatomartinské husy pečená na jablkách a švestkách marinovaných

v červeném víně podávaná s variací domácích knedlíků a dušeného zelí

525,–

Svatomartinská husa pečená na jablkách a švestkách marinovaných

v červeném víně podávaná s variací domácích knedlíků a dušeného zelí

1995–

MOUČNÍK

Teplá jablka v županu podávaná s domácí skořicovou zmrzlinou

145,–