Speciální nabídka

Vítání jara

Polévky

 

 

Smetanovo – špenátový krém s parmazánovými krutony

 

 

Jarní kaldoun z mladé kachýnky se zeleninou, flíčky

a nočky s jarními bylinkami

 

 

Předkrm

 

Domácí drůbeží paštika s červenou cibulovou marmeládou

podávaná s domácím pečivem

 

Hlavní jídla

 

Pečená ½  kuřete s jarní nádivkou podávaná s mačkanými

brambory s cibulkou a restovaným cukrovým

hráškem a máslovou karotkou

 

 

Křehké selečí kolínko na lůžku ze šťouchaných brambor

se smetanovým listovým špenátem a vídeňskou

červenou cibulkou

 

 

Panenská svíčková na grilu s parmazánovou omáčkou a gratinovanými brambory s jarní cibulkou a restovanými kapustičkami

 

 

Grilovaná filátka z mořské štiky na lůžku z černé čočky Belugy

s citrusovou omáčkou a jarním listovým salátem s ředkvičkami

 

 

Dezert

 

 

 

Makový dort s višněmi

cs_CZCzech