Speciální nabídka

Speciální nabídka

Svatomartinské hody

5.-14.11.2021

STUDENÝ PŘEDKRM

          Terinka z foie gras na glazírovaných jablkách s domácím pečivem        

                                                                                                                                             

225,–

 

POLÉVKA

Domácí husí kaldoun s kořenovou zeleninou, játrovými knedlíčky a flíčky    

                                                                                                                                           

89,–

TEPLÝ PŘEDKRM

Restovaná foie gras se zkaramelizovanými jablíčky, sušenými

švestkami a opečeným toustem

235,–

 

 

HLAVNÍ CHOD

¼ Svatomartinské husy pečená na jablkách a švestkách marinovaných

                       v červeném víně podávaná s variací domácích knedlíků a dušeného zelí                      

                                                                                                          

525,–

Svatomartinská husa pečená na jablkách a švestkách marinovaných

v červeném víně podávaná s variací domácích knedlíků a dušeného zelí     

                                                                                                                         

1995–

 

 

 

MOUČNÍK

             Teplá jablka v županu podávaná s domácí skořicovou zmrzlinou            

                                                                                                                                                                                                                                                  

145,–